Esta sartén de 20 cm de diámetro está fabricada en una sola pieza de hierro fundido revestido de laca antiadherente, sin soldaduras ni remaches, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y una cocción homogénea de los alimentos. Su espesor de 3.2 mm y altura de 4 cm la hacen versátil para diversas preparaciones culinarias.
Características Destacadas:
- Distribución Perfecta del Calor: El hierro fundido permite una cocción uniforme, ideal para sellar, saltear, hornear y freír.
- Propiedades Antiadherentes Naturales: Con el uso adecuado, desarrolla una superficie antiadherente sin necesidad de químicos.
- Versatilidad: Apta para cocinas industriales, eléctricas, de inducción, fuego directo, brasas, horno y parrilla.
- Durabilidad: Construida en una sola pieza, sin soldaduras ni remaches, lo que incrementa su resistencia y vida útil.