Cuchillo de hoja cerámica, ideal para cortar frutas, verduras y productos de consumo delicado, sin riesgo de oxidación ni transferencia de sabores metálicos. La cerámica mantiene un filo muy agudo por más tiempo comparado con los cuchillos de acero, y es bastante liviana, lo que reduce la fatiga al usarla repetidamente. Además, al no tener recubrimientos que se desgasten, su superficie es muy fácil de lavar y no absorbe olores. Perfecto para uso doméstico, especialmente cuando buscás cortes limpios y cuidados.
