La Sartén Bifera Cuadrada KitchenAid de 29 cm combina resistencia, diseño y excelente rendimiento térmico. Fabricada en aluminio anodizado duro con un revestimiento cerámico antiadherente de triple capa, permite cocinar carnes, vegetales y diferentes preparaciones de manera uniforme, utilizando menos aceite y facilitando la limpieza.
Su cuerpo está fabricado en aluminio anodizado duro, un material especialmente desarrollado para ofrecer una combinación de resistencia, durabilidad y excelente conducción térmica.
Esta construcción puede alcanzar una resistencia hasta 8 veces superior a la del aluminio tradicional, proporcionando una estructura robusta para el uso frecuente.
Además, favorece una distribución rápida y uniforme del calor, ayudando a conseguir resultados homogéneos en diferentes preparaciones.
Su interior cuenta con un revestimiento cerámico antiadherente de triple capa, diseñado para facilitar la cocción y evitar que los alimentos se adhieran a la superficie.
Esta tecnología permite preparar carnes, pescados y vegetales utilizando menos aceite o materia grasa, además de facilitar la limpieza después de cada uso.
El revestimiento también se extiende sobre los remaches internos, reduciendo las zonas donde pueden acumularse residuos de alimentos.
La superficie cerámica antiadherente está formulada sin PFAS, BPA, plomo ni cadmio, ofreciendo una alternativa para quienes buscan utensilios de cocina con revestimientos cerámicos.
Su terminación interior negra combina funcionalidad con una estética moderna y elegante.
Incorpora un mango de acero inoxidable unido al cuerpo mediante un sistema de doble remache, que proporciona una fijación firme y resistente.
Su diseño facilita la manipulación y ofrece mayor control durante la preparación de los alimentos.
Se recomienda utilizar protección térmica cuando el mango alcance temperaturas elevadas, especialmente después del uso en horno.
La bifera puede utilizarse en el horno a temperaturas de hasta 260 °C (500 °F), ampliando sus posibilidades de preparación.
Esto permite comenzar determinadas recetas sobre la hornalla y terminarlas en el horno, ideal para carnes, vegetales y preparaciones que necesitan una cocción adicional.
Su formato cuadrado de 29 cm ofrece una superficie amplia para cocinar diferentes alimentos de manera cómoda y uniforme.
Para conservar las propiedades del revestimiento cerámico antiadherente, se recomienda utilizar utensilios de silicona, madera o materiales que no rayen la superficie.
Evitar el uso de utensilios metálicos, esponjas abrasivas y cambios bruscos de temperatura. Dejar enfriar antes de lavar y realizar una limpieza suave para prolongar la vida útil del revestimiento.
KitchenAid es una histórica marca estadounidense cuya trayectoria comenzó en 1919 con el desarrollo de sus primeras batidoras. Con el paso de los años, se convirtió en una de las marcas más reconocidas en el mundo de los electrodomésticos y accesorios de cocina.
Sus productos combinan diseño, innovación, funcionalidad y materiales de calidad, ofreciendo soluciones pensadas para acompañar tanto las preparaciones cotidianas como las recetas más exigentes.
