Cuchillo Santoku Forjado 3 Claveles Norden 17,5 cm
El Cuchillo Santoku Forjado 3 Claveles Norden de 17,5 cm es un cuchillo premium de estilo japonés diseñado para realizar con precisión tareas de corte, picado y rebanado de carnes, pescados y vegetales.
Fabricado por la marca española 3 Claveles, combina una hoja de acero inoxidable forjado con un elegante mango ergonómico de madera de roble. Su hoja alveolada ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante el corte, proporcionando un trabajo más cómodo y fluido.
Características principales
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Diseño Santoku: Su formato de inspiración japonesa proporciona una gran versatilidad para cortar, picar y rebanar una amplia variedad de alimentos.
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Hoja de 17,5 cm: Ofrece un tamaño equilibrado para trabajar cómodamente con carnes, pescados, frutas y vegetales.
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Acero inoxidable forjado: Su hoja está fabricada en acero inoxidable de alta resistencia mediante un proceso de forjado que aporta robustez y durabilidad.
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Construcción forjada: Su fabricación proporciona una estructura sólida y resistente, pensada para ofrecer precisión y control durante el corte.
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Hoja alveolada: Los alvéolos ubicados sobre la hoja ayudan a reducir la adherencia de los alimentos mientras se realizan los cortes.
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Mango de madera de roble: Su terminación en madera aporta una estética natural y elegante, característica de la línea Norden.
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Mango ergonómico: Diseñado para proporcionar un agarre cómodo y seguro durante las diferentes tareas de cocina.
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Resistente a la humedad: La madera de roble utilizada en el mango ofrece una buena resistencia para acompañar el uso habitual en la cocina.
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Excelente equilibrio: Con un peso aproximado de 173,6 gramos, combina solidez y maniobrabilidad para facilitar el control del cuchillo.
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Longitud total: El cuchillo mide aproximadamente 31,2 cm.
Ideal para cortar
- Carnes
- Pescados
- Pollo
- Vegetales
- Frutas
- Hierbas aromáticas
- Preparaciones que requieren picado fino
- Ingredientes que necesitan cortes y rebanadas precisas
Limpieza y cuidado
Para conservar correctamente tanto la hoja como el mango de madera, se recomienda lavar el cuchillo a mano después de cada uso y secarlo inmediatamente. No es apto para lavavajillas.
Especificaciones técnicas
- Marca: 3 Claveles.
- Línea: Norden.
- Referencia: 1045.
- Tipo: Cuchillo Santoku.
- Origen de la marca: España.
- Longitud de la hoja: 17,5 cm.
- Longitud total: 31,2 cm aproximadamente.
- Peso: 173,6 g aproximadamente.
- Material de la hoja: Acero inoxidable forjado.
- Tipo de hoja: Alveolada.
- Material del mango: Madera de roble.
- Apto para lavavajillas: No.
- Lavado recomendado: A mano y secado inmediato.
Un cuchillo Santoku premium de la marca española 3 Claveles que combina acero inoxidable forjado, hoja alveolada de 17,5 cm y un elegante mango de madera de roble, ideal para conseguir cortes precisos en carnes, pescados y vegetales.